21 век — время изобретений. Современный человек уже не может представить свою жизнь без посудомоечной машины, кухонного комбайна, микроволновой печи. Но при таком богатом техническом оснащении пищевые отходы мы продолжаем хранить в полиэтиленовом пакете. Такой мусоросборник в кухне причиняет ряд ощутимых неудобств: неприятный запах и рой мошек.
Оказывается, есть решение и этой проблеме — диспоузер или измельчитель пищевых отходов для раковины. Попробуем разобраться, какие они бывают и что учесть при выборе.
Что представляет собой этот прибор?
Утилизатор — устройство, по внешнему виду напоминающее камеру. Место установки прибора — на кухне под мойкой. В нем предусмотрено отверстие для слива. Через него измельчитель и соединяется с канализационной системой. Весь процесс работы диспоузера можно представить двумя действиями:
- измельчение остатков пиши в порошок;
- вымывание полученной массы в канализационную трубу.
Преимуществом этого прибора является еще и то, что при выходе порошок очищает систему стока, избавляя ее от осевшего жира. Расходов на дополнительную прочистку канализации не возникнет.
Типы диспоузеров
Выделяют два типа измельчителей:
- электрические;
- механические.
В камерах приборов первого типа установлены специальные терки и дробильные молоточки. Бытовые электрические диспоузеры ограничены в возможностях, так как мощность их невысока. В силу этого они справляются не со всеми пищевыми отходами, крупные косточки, например, им не поддаются. Электрическое питание также вызывает ряд неудобств. Но зато в цене они на порядок ниже — минимальный порог составляет 8500 рублей.
На рынке представлены две разновидности таких утилизаторов, главное отличие которых в функционале. Одним для запуска двигателя необходимо загрузиться, другим — наоборот.
В диспоузерах второго типа работу выполняют ножи. Механизм их действия таков:
- открытие вентиля смесителя;
- поступление воды в слив раковины;
- вращение ножей под водяным напором;
- измельчение отходов пищи в кашицу.
Механические измельчители мощнее электрических и способны переработать любые пищевые и другие виды отходов. Они безопасны, так в своей сборке не имеют электрического питания. При работе не издают шума. Если в слив попадает твердый предмет, ножи автоматически прекращают вращение. Но вот стоят дороже первых — их минимальная цена составляет 12 140 рублей.
При слабом напоре воды лучше остановить выбор на электрическом диспоузере.
Работа утилизаторов экономична. Не переживайте за оплату электроэнергии и расходования воды. Диспоузер первого типа потребляет столько же киловатт, сколько лампочка на 100 Ватт, работающая непрерывно 60 минут. А что касается воды, расход составит 3 литра на одного члена семьи.
Особенности раковины под установку
Никакими особенными свойствами и параметрами раковина обладать не должна. Постановка возможна под любую мойку. Но все же уделите внимание некоторым нюансам.
-
Толщина. Модель, в которую вы планируете устанавливать измельчитель не должна превышать 23 миллиметров. В противном случае придется использовать дополнительный редуктор.
-
Сифон. Лучше выбирать с гладкими стенками, это позволит избежать засорения.
-
Вход в канализацию. Он должен располагаться на 5 сантиметров ниже выхода измельчителя.
Если вы не занимались установкой утилизатора, лучше обратиться к специалисту.
Соединение с раковиной должно быть плотным, потому что со временем из-за вибрации возможна утечка воды. Поэтому лучше доверьте это дело профессионалам.
Кухонный измельчитель: рекомендации по работе
Чтобы диспоузер исправно работал, нужно знать, какие отходы в нем можно измельчать, а какие категорически запрещены.
Начнем с первых:
- рыбные, мясные, куриные косточки;
- кожура и косточки фруктов;
- шелуха семечек;
- очистки овощей;
- яичная скорлупа;
- орехи;
- макароны;
- салфетки;
- бумажные полотенца;
- крупы;
- хлеб;
- окурки.
А вот бросать в прибор следующие отходы не рекомендуется:
- крупные кости мяса и птицы;
- луковую шелуху;
- тряпки и губки;
- рыбную чешую;
- полиэтиленовые пакеты;
- нитяные волокна;
- предметы из металла;
- пакетики чая;
- фольгу.
Кроме этого, ни в коем случае нельзя сливать жир.
Если перечисленные виды остатков пищи попадут в устройство, оно не испортится, так как снабжено защитным механизмом. Но возникнет засор, для устранения которого понадобится мастер.
Обратите внимание еще и на такой момент: для работы диспоузера необходима холодная вода, она охлаждает прибор.
Что же на самом деле может перемолоть измельчитель пищевых отходов? Видео эксперимент:
Запах из канализации: быть или не быть?
Переработанные отходы настолько мелкие, что не оседают на трубах и не засоряют сифон, поэтому запаха их дальнейшего разложения не будет. Состав канализационных вод с порошком ничем не отличается от обычного. Потребление воды значительно не увеличится.
Если в кухне под раковиной не установлен измельчитель, она полна различных отходов, так что этот прибор даже в некотором роде выполняет роль фильтра. Трубы не забиваются, соответственно, нет и неприятного душка.
И химикаты по устранению засоров отойдут на второй план, потому что прочищать нечего, измельчитель бытовых отходов возьмет эту неприятную миссию на себя.
Отзывы тех, кто пользуется утилизатором пищевых отходов, говорят следующее:
Иван, 32 года:
Совсем от пищевого мусора этот прибор, конечно, не избавит, но эксплуатация не доставит проблем и дополнительных расходов.
Евгений, 40 лет:
Переживал, что прибор займет много места, но эта проблема решилась сразу: в гарнитуре под него определен специальный отсек. Нравится отсутствие запаха и засоров в трубах. Измельчитель и фильтр в одном комплекте, очень удобно.
Ставить диспоузер или нет — личное дело каждого. В Финляндии из пищевых отходов изготавливают минеральные удобрения, в нашей же стране такого пока нет, поэтому наличие современного прибора позволит сократить время на бытовые домашние хлопоты.
Как использовать измельчитель? Видео советы:
