Как отмыть силиконовые формы от нагара и старого жира

форма из силикона
Инструкция по чистке силиконовой формы

С появлением силиконовых форм приготовление любимых блюд стало проще, приятнее и безопаснее, так как при нагревании силикон не выделяет токсичных и ядовитых веществ. Силиконовые изделия удобны в использовании, занимают мало места и позволяют каждой хозяйке проявить творческий потенциал на кухне. Но подобная посуда требует бережного ухода, поэтому использовать традиционные методы очищения жира и других загрязнений можно не всегда.

Как отмыть засохшие и въевшиеся пятна?

Способ 1

Эффективное средство для удаления сильных загрязнений — лимонная кислота. Она подойдёт для очищения форм с остатками пригоревшей пищи, пятнами черники или других ягод, въевшимся или засохшим жиром.

Что нужно делать, чтобы отмыть сильные загрязнения?

  • Взять глубокую ёмкость из пластмассы (можно пластмассовый таз), налить 4 литра горящей воды (но не кипятка!) и добавить пакетик лимонной кислоты.

  • В ёмкость поместить грязную посуду.

  • Оставить формочку на 15−20 минут, после чего помыть с использованием средства, предназначенного для данного типа посуды.

Данный метод позволяет отмыть даже въевшуюся грязь, включая старые жировые пятна.

Способ 2

Он занимает больше времени по сравнению с первым методом, но не уступает ему по эффективности.

  • В эмалированное или железное ведро налить воды, добавить 2 ложки гидрокарбоната натрия (пищевой соды) и 3 ложки моющего геля. Если ведра нет, заменить большой кастрюлей.

  • Поставить ведро на плиту (на максимальный огонь), положить туда форму и прокипятить (5−8 минут).

  • Выключить конфорку и оставить форму на полчаса (но не менее 20 минут).

  • Помыть изделие тёплой водой, ополоснуть.

Кастрюля, которая использовалась для кипячения формы, не должна применяться для приготовления пищи.

как еще почистить
Если загрязнения незначительные, обмотайте палец скотчем и пройдитесь по формочке — все крошки останутся на скотче

Экспресс-метод

Иногда бывает так, что очистить пятна нужно буквально за 1 минуту. Возможно ли это? Вполне. Для избавления от нагара после выпекания понадобится 2 компонента, которые есть в шкафчике у каждой хорошей хозяйки. Речь идёт о пищевой соде и уксусе. Готовится волшебное средство для чистки силиконовых форм просто и быстро.

  • На 2−3 литра горячей воды берётся половинка ложки уксуса и одна целая ложка соды.

  • Все ингредиенты смешиваются. Когда на поверхности жидкости появятся пузырьки газа, необходимо сразу опустить в ёмкость форму.

  • Подождать 1 минуту, достать и помыть. От нагара и старого жира не останется даже намёка.

Для этого рецепта подойдёт любой уксус, но предпочтительнее, если это будет натуральный столовый уксус с концентрацией уксусной кислоты 9%.

Как избавиться от сильного запаха?

Приготовление блюд из рыбы или других продуктов с резким запахом может оставить неприятные последствия в виде характерного аромата на поверхности посуды, который не исчезает даже после мытья с моющими средствами. Избавиться от такого запаха очень даже просто. Достаточно замочить форму в прохладной воде и добавить немного уксуса. Через 30 минут от резкого запаха не останется и следа.

Как убрать небольшие загрязнения по краям?

Чтобы не замачивать форму полностью, когда нужно избавиться от пригоревшего соуса или теста по краям изделия, можно взять сухую ткань (обязательно мягкую) и насыпать на неё немного соды, после чего протереть запачкавшиеся места.

Способ сухой чистки будет эффективным только случае, если изделие моется сразу после приготовления блюда.

Избавляемся от нагара

формы
Чтобы не повредить форму при чистке, сделайте пасту из соды и лимонного сока

Нагар после выпечки — проблема, знакомая практически каждой хозяйке. Не все знают, как отмыть силиконовую форму для выпечки так, чтобы не повредить её поверхность. Для устранения нагара можно использовать специальную пасту.

Готовится она следующим образом.

  • 2 ложки соды смешать с лимонным соком (понадобится половинка лимона).

  • Дождаться, пока состав начнёт пениться.

  • Тщательно размешать и нанести на обрабатываемую поверхность.

Держать лимонную пасту следует около 15−20 минут, после чего необходимо почистить форму при помощи мягкой губки.

Чтобы удалить нагар было проще, сразу после использования формочку нужно замочить в горячей воде и только после этого применять чистящую пасту.

Как ухаживать за формами из силикона?

Силиконовые изделия, используемые для приготовления блюд при температурах выше 150 градусов, требуют бережного ухода. Чтобы изделие прослужило дольше и сохранило первоначальный вид, достаточно придерживаться следующих рекомендаций.

  • Новую формочку нужно вымыть в тёплой воде с использованием мыла или моющего средства. После этого тщательно просушить изделие и смазать маслом. Обработка маслом нужна, чтобы капли жира не оседали на поверхности и не образовывали характерный налёт.

  • Мыть формы из силикона нужно перед каждым использованием, так как они покрываются пылью даже при условии хранения в специальных чехлах.

  • Мыть изделия из силикона нужно сразу после окончания готовки.

  • Нельзя мыть изделие, пока оно не остыло.

  • Мыть силиконовые изделия следует с двух сторон, при этом внутреннюю часть нужно выворачивать два раза. Это позволит очистить остатки грязи и жира.

Соблюдая эти нехитрые правила, можно увеличить срок эксплуатации изделия и оградить себя от возможных неприятностей в виде неприятного привкуса или присутствия кусочков силикона в выпечке и других готовых блюдах.

Вышла на пенсию, и оказалось, что мне нравится писать статьи и делиться своим жизненным опытом.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *